Погіршити розумові здібності здатні ці продукти: список

їжа фритюр Тим, хто хоче підтримувати свій мозок у активному стані, а також піклується про профілактику деменції, важливо не лише постійно напружувати його, а й правильно годувати. Перевірте, чи немає цих шкідливих для мозку та пам’яті продуктів у вашому раціоні.

Рослинні олії

Досі ще смажите на соняшниковій або ріпаковій олії і впевнені, що це корисніше, ніж на вершковому маслі? На жаль, ви помиляєтеся, адже рослинні олії також є у списку продуктів, які завдають шкоди мозку. Дослідження, яке було проведене у 2017 році, підтвердило прямий зв’язок між регулярним вживанням олії з високим вмістом жирної кислоти омеги-6 (соняшникова і рапсова олія) і підвищеним ризиком розвитку порушень пам’яті хвороби Альцгеймера. Додавайте оливкову олію, а для гарячих страв краще використовуйте тваринні жири.

Тунець

Які ще продукти є шкідливими для мозку? Тунець і риба-меч, оскільки вони є чемпіонами серед риб за вмістом ртуті. Цей елемент здатен накопичуватися в організмі людини, а його підвищені дози небезпечні для здоров’я мозку. Так, дослідники з Університету Південної Флориди (США) з’ясували, що у людей з високим вмістом ртуті у крові, когнітивні функції мозку нижчі на 5 %. Погодьтеся, це недозволено багато!

Їжа, яка приготовлена у фритюрі

По-перше, під час її виготування, швидше за все, використовується соняшникова або рапсова олія. А, по-друге, така жирна їжа призводить до розвитку запальних процесів у мозку. Хочете залишатися розумними і активними? Тоді виключіть продукти, які є шкідливими для мозку, і готуйте їжу на грилі, запікайте або тушкуйте — але не смажте!

Солодкі напої

Чи належить солодке до корисних продуктів для мозку? Не все є настільки однозначним. Регулярне вживання солодкої газованої води, соків і навіть звичайного чаю з цукром, можливо, й дає короткочасне збільшення енергії і підвищує мозкову активність, але розплачуватися доводиться підвищеним ризиком запальних процесів. А ось вони своєю чергою призводять до зниження когнітивних функцій і навіть деменції. Поки не пізно, переходьте на чай без цукру!

Трансжири

Якби проводився конкурс на звання найшкідливіших продуктів для мозку, трансжири виграли б його дуже легко і отримали гран-прі. Майже усі системи нашого тіла страждають, коли ми їмо продукти з високим вмістом трансжирів, і мозок — не є винятком. Ризик розвитку хвороби Альцгеймера підвищується, коли ми їмо щось жирне і шкідливе — пам’ятайте про це.

Алкоголь

За словами дослідників, немає абсолютно безпечної для здоров’я дози алкоголю. Навіть червоне вино вважається продуктом, який є шкідливим для судин головного мозку. І, зрозуміло, категорично не варто вживати алкоголь у великих дозах: це небезпечно для структури мозку і може порушити його функціонування, у тому числі необоротно. Чим більше ми п’ємо, тим гірше працює наш мозок — на жаль.

Фастфуд

Насичені жири, сіль, швидкі вуглеводи, цукор — у продуктах «швидкого харчування» містяться одразу усі компоненти, які необхідні для руйнування нашого мозку. І якщо ви захоплюєтеся фастфудом, майте на увазі: навіть одна порція такої шкідливої для мозку їжі здатна заблокувати його здатність засвоювати і обробляти нову інформацію.

Категорія: Цікаві статті | Додав: news (2021-11-08)
Переглядів: 320 | Теги: погіршення, продукт, розум, здібності | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
avatar