На тривалість життя впливає безліч факторів, таких як генетика, спосіб життя та звички, але значення харчування у прагненні до довголіття не можна недооцінювати.
Наш раціон не тільки впливає на стан нашого здоров'я, але також може суттєво впливати на тривалість та якість нашого життя. Наприклад, певні продукти можуть підтримувати здорову імунну систему та захищати організм від захворювань.
Дієтолог Ліза Ендрюс наголошує на важливості включення до щоденного раціону певних продуктів, що сприяють підвищенню імунітету та потенційному збільшенню тривалості життя.
Квасоля та сочевиця
За словами Ендрюса, ці продукти є основою харчування мешканців "блакитних зон" - регіонів, де проживають довгожителі.
"Люди в "блакитних зонах" регулярно вживають по пів склянки квасолі чи сочевиці на день", - зазначає дієтолог.
Ці продукти багаті на клітковину, яка підтримує здоров'я кишкової мікрофлори та зміцнює імунітет. Додаючи квасолю та сочевицю в супи, салати, тушковані страви та соуси, можна скористатися їх імуностимулюючими властивостями та, можливо, продовжити своє життя.
Горіхи та насіння
Ці продукти також приносять безліч користі здоров'ю, включаючи підтримку імунітету.
"Горіхи та насіння містять корисні жири, а також селен і цинк", - пояснює Ендрюс.
Селен діє як антиоксидант, захищаючи клітини від пошкоджень вільними радикалами, а цинк відіграє ключову роль нормальної функції імунної системи. Додавання горіхів і насіння у вівсянку, салати або вживання їх як перекушування може забезпечити підвищення поживності та сприяти довголіттю.
Овочі
Маючи в своєму розпорядженні багатий набір поживних речовин, особливо листова зелень, овочі стають невіднятною частиною прагнення до довголіття. За словами Ендрюс, листова зелень має властивості, що сприяють зміцненню імунітету, оскільки вона є джерелом калію для регулювання кров'яного тиску, а також вітаміну С та бета-каротину – двох потужних антиоксидантів для підтримки імунної системи.
Включення зелені в смузі, печеню, супи та салати забезпечує отримання всього спектру її корисних властивостей для здоров'я, що потенційно може продовжити ваше життя.
Риба
Анчоуси, тріска та сардини, багаті на білок і жирні кислоти омега-3, є важливим джерелом харчування для підтримки імунітету.
"Риба також є джерелом цинку для захисту вашої імунної системи", - зазначає Ендрюс.
Ці поживні речовини роблять рибу чудовим вибором для зміцнення імунітету та покращення здоров'я. Слід прагнути вживання риби тричі на тиждень, радить дієтолог.
Сезонні фрукти
Подібно до овочів, сезонні фрукти містять необхідні вітаміни, антиоксиданти і клітковину для підтримки здорового імунітету. Ендрюс рекомендує додавати ягоди до смузі або каші і обов'язково включати цитрусові.
При включенні сезонних фруктів до раціону ви не тільки насолоджуєтеся насолодою, але й збагачуєте свій організм важливими поживними речовинами, що сприяють довголіттю.
|