Дофамін вважається головним гормоном радості та задоволення. Його рівень підвищується, коли ми обіймаємо кохану людину, слухаємо улюблену пісню, отримуємо премію за виконану роботу, а також, коли ми їмо смачну їжу. Отож, що з'їсти, щоб підняти рівень дофаміну?

Що таке дофамін?

Дофамін — нейромедіатор, який відіграє важливу роль у регуляції настрою, мотивації, викликає почуття щастя й ейфорії. Також дофамін є одним з головних компонентів біохімічного механізму закоханості: мозок людини, що закохалася, починає стрімко виробляти дофамін. Підвищення концентрації дофаміну спостерігається під час споживання приємної на смак їжі, під час оргазму чи роботи за хорошу винагороду.
⠀
Дофамін — дуже важливе джерело позитивних емоцій. Він сприяє як підвищеному настрою та емоційному задоволенню, так і нестандартній активності головного мозку (в тому числі й творчої). Вважається, що дофамін також бере участь у процесі прийняття рішень людиною. Серед людей з порушенням синтезу і транспорту дофаміну багато хто відчуває труднощі з прийняттям рішень.

Продукти, що сприяють підвищенню дофаміну:

•     Авокадо.
•     Банани.
•     Насіння гарбуза.
•     Мигдаль, волоський горіх.
•     Квасоля, сочевиця та нут.
•     Продукти тваринного походження (м'ясо, риба, сир, яйця).
•     Білкові протеїнові коктейлі.
•     Куркума.
•     Чорний перець (гостра їжа).
•     Зелень (петрушка тощо).
•     Листові зелені овочі.

Харчуйтесь різноманітно і смачно!