Мариновані огірки: простий рецепт на 10 хвилин

Незабаром в Україні стартує сезон консервації, і вже зараз можна пробувати потроху балувати солоними та маринованими овочами.

Пропонуємо вам спробувати швидкий рецепт найсмачніших огірків. На їх приготування ви витратите хвилин 10, а через годину можна поласувати хрусткими огірками. Рецептом, який був опублікований на сайті порад ladypapers.com, поділилася відомий український блогер Alina FooDee.

Інгредієнти:

  1. огірки — 1 кг;
  2. кріп — невеликий пучок;
  3. часник — 3-4 зубчики (за смаком);
  4. сіль — 1 ч. л.;
  5. цукор — 1 ст. л.;
  6. оцет 6% — 2 ст. л.;
  7. рослинна олія — 3 ст. л.

Покрокове приготування:

  • Розріжте огірки навпіл, кожну половину наріжте на четвертинки.
  • Дрібно наріжте кріп, подрібніть часник. Додайте до огірків.
  • Додайте сіль, цукор, оцет, олію.
  • Добре перемішайте, дайте настоятися щонайменше 10-20 хвилин, а краще 1 годину, в холодильнику.
Категорія: Цікаві статті | Додав: abel (2022-05-28)
Переглядів: 780 | Теги: рецепт | Рейтинг: 5.0/2
Всього коментарів: 0
avatar